Девочки, скиньте проверенный рецепт шарлотки.или пирог с яблоками.Спасибо.

Ингредиенты:

Масло сливочное — 220 гСахар — 150 гЯйцо куриное — 3 штСметана — 1/2 стак.Мука пшеничная — 250 гРазрыхлитель теста — 1 пакет.Ванильный сахар — 2 пакет.Сахар коричневый — 1 ст. л.Яблоко ( 500-600 г, кислые, твердые, лучше взять зеленые) — 4 шт

Сметану можно заменить молоком)

@tatyana-0 скажите, а коричневый сахар зачем и можно ли без него?

Вот, уже много кому советовала)

1 стакан сахара, 6 яиц, 1,5 стакана муки, количество яблок- на свое усмотрение. Вкуснее, когда их побольше.

Яйца взбить с сахаром, добавить муку, все перемешать. На противень выложить нарезанные дольками яблоки, я ещё их посыпаю корицей, офигенный аромат потом 👍 ( ну если конечно любите корицу). Яблоки залить тестом. Выпекать при 180 градусах. По времени не скажу, не засекала никогда. Готовность просто проверяю зубочисткой или ножом.

Рецепт, проверенный годами 👍

@madjen яблочки присыпать,если сильно кислые) можно и обычным)

@tatyana-0 и ещё, смазывать форму? Или может присыпать панировочными сухарями? И ставить в разогретую духовку?

Самый вкусный и очень нежный пирог с яблоками 😊: https://youtu.be/UY36z1blOqE я ему даже пост посвятила. 😄 Муж несколько дней ходил его хвалил.))

Кстати да, ещё насыпной яблочный пирог вот по этому рецепту 👍 необычно, просто и вкусно.

4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. Сахар с яйцами взбивать минут 7,пока не побелеет и не увеличится в 2 - 3 раза, потихоньку лопаткой вмешать муку. Вылить в форму, сверху выложить яблоки. Выпекать до сухой зубочистки

@madjen смазываю форму маслом и присыпаю манкой.)ставить пирог в разогретую духовку до 180. Готовить 45-50 минут

Вот он, насыпной пирог

@tatyana-0 и ещё вопросик, коуглой формы у меня нет. Есть или противень глубокий или форма, типа как для кексов (но большая), с дыркой внутри. Где лучше печь?

Все зависит от духовки.я всегда делаю на противне,хоть уверена,что пропечется равномерно )

Две пачки творога, 2 яйца, разрыхлитель, ванилин, 400 гр муки, из этого сделать тесто, на противень выложить тесто, сверху нарезать тонкими ломтиками яблоки, посыпать карицей, 35 минут выпекать, 200 гр сметаны и сахара, полить сладкой сметаной пока он тёплый, ОЧЕНЬ ВКУСНО

https://www.instagram.com/p/BjeZxuLFWH-/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1novgkarexhig

Поищите в нете рецепт цветаевского пирога, обалденно вкусный. Я с сайта вкусный блог брала рецепт

Плюсую за насыпной пирог, делается моментально и ооочень вкусно 👍👍👍

Яблоками устилают форму заливаю тесто. Где то 30 минут готовится. Тесто: 3-4 яйца ( сколько есть) , стакан муки, стакан сахара, половина чайной ложки соды или ложка разрыхлителя. Все перемешиваю . Не взбиваю. Итак хорошо получается. И все)