@chrisstym 3 яйца взбить с пол.стаканом сахара, добавить творог (пачка), мякоть яблока и морковки (но если вы просто измельченное яблоко или морковку возьмёте, то будет больше сока, соответсвенно больше муки добавить надо), мак по желанию, стакан муки и чайная ложка разрыхрителя. Можно заменять морковь на тыкву или просто яблочко.
Тесто не должно быть жидким, как в шарлотку и не твердым, так чтобы ложкой удобно было накладывать.
@chrisstym 3 яйца взбить с пол.стаканом сахара, добавить творог (пачка), мякоть яблока и морковки (но если вы просто измельченное яблоко или морковку возьмёте, то будет больше сока, соответсвенно больше муки добавить надо), мак по желанию, стакан муки и чайная ложка разрыхрителя. Можно заменять морковь на тыкву или просто яблочко.
Тесто не должно быть жидким, как в шарлотку и не твердым, так чтобы ложкой удобно было накладывать.