Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Марина
Марина
Мама сына (2 года)

#делюсьедой Это ооочень вкусно и готовится за 15 минут! Китайская лапша. Самое главное тут - соусы. У меня терияки,…

1 из 2

#делюсьедой

Это ооочень вкусно и готовится за 15 минут!

Китайская лапша. Самое главное тут - соусы. У меня терияки, устричный, рыбный и соевый. Они не дешевые, но хватает надолго. Дальше можно все менять: лапша/рис, овощи/ мясо/ морепродукты / грибы.

Лапшу заливаю кипятком. Овощи, мясо обжариваюсь на сильном огне (у меня индейка была готова), добавляю соусы на глаз + сахар, все протушить и готово!

5

Комментарии

alexmomdasha

Александра

О боги,я такое люблю😍😍😍

Отметок «Нравится»: 1
semenecdasha

Гуторіна Даша

Мама дочки (1 год)

Блін😭Я тепер таку смакоту хочу

Отметок «Нравится»: 1
marinakagan

Марина

Мама сына (2 года)

@alexmomdasha, пробовали готовить?

Отметок «Нравится»: 0
alexmomdasha

Александра

@marinakagan да,только у меня нету рыбного соуса)))надо купить.

только делаю с медом,мне больше сочетание соевый+мед нравится.

Отметок «Нравится»: 0
marinakagan

Марина

Мама сына (2 года)

@alexmomdasha, о, точно, надо будет попробовать. Я раньше без рыбного делала, тоже вкусно 😊

Отметок «Нравится»: 0

Рост спроса на лапшу и консервы

В России в этом году купили вдвое больше сухой лапши быстрого приготовления, чем год назад Также увеличился спрос на консервы (+24%) и полуфабрикаты (+64%). В категорию консервов входят продукты из мяса, рыбы, овощей, фруктов и ягод. При этом средний чек на консервы и лапшу остался неизменным. Мне кажется лапшу быстрого приготовления это последнее, что можно покупать. Неужели на столько сильный кризис в стране. А вы часто покупаете лапшу быстрого приготовления, консервы или полуфабрикаты?

Лагман из готовой лапши: простой и вкусный рецепт

Это пожалуй мой любимый рецепт лагмана Ловите рецептик😅 Ингредиенты: Лапша для лагмана (Готовая есть в пятёрочке,Карусель и тд.) Кабачок 1шт Морковь 1шт небольшая Сладкий перчик 1шт Лук 1шт Говядина 500грамм (мясо любое по желанию) Копчённая паприка 2 чайные ложки 3столовые ложки соевого соуса Специи по вкусу Режем говядину чтоб было хоть как-то похоже на соломку так как овощи будут идентичны и обжариваем на сильном огне.После чего заливаем стаканом воды и готовим до мягкости.Примерно 25-35минут.По необходимости подливаем воду Все овощи режем соломкой,лук полукольцами Пока мясо готовиться в вскипятила воду и порезала лагман на более мелкую лапшу,так удобнее будет кушать деткам и взрослым) Отвариваем лагман до полуготовности.Это очень важно чтоб при жарке далее он не размяк. Промываем после готовности и отставляем пока что в сторону После того как мясо наше будет мягкое и водичка выкипет добавляем столовую ложку масла и наши овощи.Обжариваем на сильном огне и вводим соевый соус с паприкой,и с прочими специями. Когда овощи будут почти готовы закидываем нашу лапшу и жарим до красивой корочки По желанию посыпаем зеленью Блюдо очень сытное получается и вкусное🥰 Для детишек можно заменить мясо на курочку и меньше специй,соевый соус детям не добавляем! Приятного аппетита 😍🥰

Как правильно готовить суп: зажарка или варка мяса?

Девочки вопрос , как вы готовите супы ? Готовила сегодня зажарку на рисовый суп , ну как обычно жарю мясо , потом овощи , томат и заливаю водой , после добавляю что хочу. Была родственница в гостях , так она в шоке 😮 от того как я готовлю , говорит настоящий суп так не готовится , нужно поставить мясо варить а после на скоровороде пожарить овощи и запустить к мясу, либо без зажарки добавлять овощи. Блин моя мама так готовила и я так , а мясо ставлю вариться только на шорпо или беш 🤷 ♀

Лапша с индейкой и овощами, где мяса и овощей вдвое больше, чем лапши 🤣 Ну это у нас так вышло) Нарезала грудку индейки…

Лапша с индейкой и овощами, где мяса и овощей вдвое больше, чем лапши 🤣 Ну это у нас так вышло) Нарезала грудку индейки кусочками, обваляла в специях с каплей соевого соуса, обжарила на сильном огне до полуготовности, выложила в тарелку. В ту же сковороду отправила пакет замороженных овощей "карибская смесь" от Мираторга, несколько минут обжариваю. Вернула туда же мясо, добавила соус для лапши и немного кипятка и тушу несколько минут пока доваривается лапша. Добавляю лапшу и соевый соус, прогреваю пару минут и готово. При подаче добавила кисло-сладкий чили соус, арахис, смесь семян из вкусвилл. Очень вкусно, делов на 20 минут)