@sveta_zhuravleva Тесто :
-молоко 250мл
-мука 400гр
-растит. масло 2ст.л
-соль 0.5ч.л
-сахар 1ст.л
-дрожжи сухие 1ч.л
Молоко подогреть немного, всыпать дрожжи, сахар, соль, масло, мука, замесить, накрыть и оставить. Как поднимется, помять, скатать колбасину, от неё отрезаешь сколько тебе хочется, смотря какие хочется большие или маленькие, дальше делаешь шарики и оставляешь на столе, пусть ещё немного поднимутся, потом ножом надрез делаешь и начинку туда) в конце обмазать желтком и в духовку, как зарумянится, готово 👏👏👏👏