9 проверенных маринадов на 1 кг мяса.

🔥 ЛУКОВЫЙ

Лук — 500 г

Масло — 3 ст. л.

Уксус — 1 ст. л.

Соль, перец

Подходит: свинина, говядина, курица.

Мариновать 1–2 часа.

Совет: лук хорошо помните руками до появления сока.

🔥 КЕФИРНЫЙ

Кефир — 500 мл

Соль — 1 ч. л.

Специи — 1 ст. л.

Подходит: курица, свинина.

Мариновать 3–6 часов.

Совет: используйте кефир от 2,5% жирности.

🔥 СОЕВЫЙ

Соевый соус — 150 мл

Чеснок — 4 зубчика

Имбирь — 20 г

Мёд — 1 ст. л.

Подходит: свинина, курица, говядина.

Мари...

Вторник. И пока прохладно и мокро, будем ужинать питательно🌚

Назовём это «азу». Говядина нарезаем тонкими полосками, обжариваем, к ней половину луковицы, 1 зуб чеснока тонкими слайсами,1 ч л горчицы, 2 маринованных огурца тонкими полосками, 1 ч л томатной пасты, 2 ст л сметаны и ВНИМАНИЕ чтоб сметана не свернулась, добавляем немного молока ( у меня были жирные сливки, 1 ст л), любимые специи, и тушим до готовности на супер маленьком огне.

Ленивая картошка. Картофель чистим, нарезаем гармошкой ...

Отвлекитесь от новостей. Пора пожрёнькать😁

На всё про всё 10мин:

1 яйцо

1 ст л раст масла

2 ст л молока

Сахар по своему вкусу

2 ст л муки

1 ст ложка какао

1 ч л разрыхлителя

Щепотка соли

Внутрь можно засунуть кусочек шоколада или варенье или что хотите

В микроволновку на максималку на 3 минуты.

Вуала😁

#пекукакмогу

Первая в моей жизни шарлотка 😄 а теперь вопрос: почему она получилась такая тонкая??

Рецепт: яблоки, 3 яйца, 1/2 ст сахара, 1 ст муки

Брауни из кабачка. Великолепен 😏 @dukarlu, спасибо за рецепт. Не выдержали мои девки до утра. Ну и я так кусочек облизнули 🤤 2-3 раза

*все ингредиенты умножила на 2 и этой пачки какао как раз хватило на все.

**кабачки сильно не выжимайте как я😂

*** сладкоежки кладите сахара полстакана в тесто, а кто не очень то 3 ст. л

****и на ночь не готовьте ...я полночи его лупила 😞 🐷

#брауни_из_кабачка