Я плакать готова😭 не получается сделать воздушный крем для кексов😢 я и разные рецепты пробовала…

У Ольги Матвей на ютубе смотрели?

@4yma89, Неа

@anna____96 попробуйте по её. Она детально рассказывает про то, чтобы крем держал форму

@4yma89, не нашла про крем у нее(

Мне нравится крем чиз

Купите сливки для взбивания "шантипак"

@nataffkao, я сегодня с ним делала и не получилось,наверное что то не так сделала

@marinana, а где купить?

@anna____96, я брала в метро,ещё бывает во всяких кондитерских магазинах да и много где можно найти я думаю,крем чиз я тоже делаю на нем,взбирается хоть пальцем😃 но обязательно должны быть охлаждены перед работой

@anna____96 в супермаркете, они легко взбиваються миксером и хорошо держат форму ))) а еще сами по себе очень вкусные😜

@mashasaveleva2011, просто беру эти сливки и взбиваю миксером?и больше ничего не надо?

@marinana, просто беру эти сливки и взбиваю миксером?и больше ничего не надо?

@anna____96 сейчас посмотрю рецепт

@anna____96 да до густого состояния и немного сахарной пудры для сладости , по желанию можно краситель добавить для цвета )

Да,вот так👆🏻

@marinana, должны быть с холодильника ?

@anna____96, обязательно иначе не взобьются

@marinana, я сегодня Теплые сливки пыталась взбить с кремчизом😂

@anna____96, ну ничего зато будете знать😁

@marinana, блин я чуть не заплакала😂

@anna____96, да я понимаю такая же если что то не получается

Есть растительные сливки - амбианте. Они быстро взбиваются и отлично держат форму, не оседают. Продаются в кондит маг, цена 150 р за 1 литр.

@busybox.pp.cakes.stav, надо найти такой магазин 😁

Сделайте с кремом чиз, как делали, но с охлажденными продуктами. Советуют даже чушку где взбивать и венчики тоже в холодильник предварительно положить. Чизкрем намного вкуснее обычных сливок

@bizik, я не вынесу ещё позора такого😂