Девочки , поделитесь своими супер вкусными рецептами плова ? 🙈 Чтобы было максимально просто , но и…

Обжаоиваю мясо с луком и морковью , туда все специи по вкусу . Высылаю в кастрюлю ,сверху рис и заливаю водой кипятком . На минимальный огонь после закипания и под крышкой тушить .

Обжарить лук, добавить морковь, потом с этим всем мясо обжарить, потом немного воды и притушить. Привареный до полуготовности рис щедро посыпать куркумой, выложить в противень, добавить мясо с зажаркой, закрыль фольгой и мин на 30 в духовку.

На газу в чугунном котелке - в протушенное мясо с овощами добавить сухой рис, воды по норме, как закипит - накрыть крышкой с утяжелением и варить на большом огне 3 минуты, на среднем 5, на минимуме 7, выключить и через 15 минут можно есть.

Мне особо вкусно, когда плов с курагой, эх.

Мясо мелко нарезать, поджарить до золотистой корочки, потом кинуть морковку и лук, тоже поджарить, потом рис и воду (1:2) , соль, перец, специи и тушить на маленьком огне( я тушу 30 минут)

Я делаю в мультиварке но режиме "плов", но выключаю раньше. Обжариваю в чаще лук, морковь, мясо. Сразу отдельно промываю рис (сорт Басмати) и перемешиваю с солью, куркумой, хмели-сули, барбарис, зира) и потом заливаю водой

Делаю в мультиварке, хорошо промываю рис, обязательно беру пропаренный! Оставляю рис на 20-30 мин вымачиваться, в это время обжариваю мясо лук и морковку брусочками, добавляю том пасту и перец болгарский, засыпаю рис вместе с зажаркой мин 5, и заливаю водой, воды чуть меньше чем по пропорции, например если стакан риса то 1,70 воды