Mom.life
chastlivayamama555
chastlivayamama555
chastlivayamama555·Мама сына (9 лет)
Девочки всем привет, хочу нажарить чебуреков, тесто обычное как на пельмени, но вот почему то оги у меня не получаются никогда такими аппетитными как у мамы, без пузырьков, наверное нужно чтобы они плавали в масле да? Или есть какой то другой секрет?еще сколько минут вы обычно жирите их примерно? Просто не всегда там лук внутри успевает приготовиться, или нужно огонь поменьше? Но если огонь по меньше делаю, то потом получается что они больше масла впитывают и оказываются жирными(((
12.09.2018

Лучший комментарий

Комментарии

chastlivayamama555
chastlivayamama555·Мама сына (9 лет)
@nargiz1234 водички добавляю, но что то не то все равно, ну да если их конечно пропарить то полюбому готов лук будет, но так хочется чтоб хрустели)))спасибо что не прошли мимо
12.09.2018 Нравится Ответить
chastlivayamama555
chastlivayamama555·Мама сына (9 лет)
@irina_18.06 )))) к сожалению тесто уже готовое осталось от пельмешек, но хочется чебуреков, но в след раз надо попробовать, спасибо
12.09.2018 Нравится Ответить
nargiz1234
Наргиз·Многодетная мама (5 детей)
В фарш водички добавляют же, я думаю поэтому там все прожаривается, но сама так не делаю, после жарки еще парю их, но потом они не хрустящие
12.09.2018 Нравится Ответить
irina_18.06
Ирина·Мама двоих (4 года, 7 лет)
А чтобы были хрустящими я добавляю водКу👍🏻
12.09.2018 Нравится Ответить
chastlivayamama555
chastlivayamama555·Мама сына (9 лет)
@dinok_gd спасибо большое, попробую обязательно
12.09.2018 Нравится Ответить
chastlivayamama555
chastlivayamama555·Мама сына (9 лет)
@mama131710 спасибо большое, надо попробовать
12.09.2018 Нравится Ответить
mama131710
Алёнка·Мама двоих (8 лет, 17 лет)
Попробуйте сделать тесто на минералке или заварное на кипятке что б рукам терпимо было месить ну и в рраскаленное масло на умеренном огне
12.09.2018 Нравится Ответить
Читайте также