Девочки, дайте, пожалуйста проверенный рецепт " умного пирога" (это когда он сам в процессе готовки расслаивается на 3 части: коржик, суфле и крем). Сегодня делала по рецепту из интернета, но как-то пропорции, может, не такие, он расслоился, но не так, как я ожидала, судя по фото конечного результата. Заранее спасибо