Как испечь блины из льняной муки и не сойти с ума?

Не больное путешествие жижи.Решила я для мужа сделать блины на льняной муке 🤦‍♀️🤦‍♀️он ППшник, ЗОЖник. Откуда ж я знала, что во первых эту муку надо разбавлять с обычной, да ещё она набухает быстро, как герпес на губе 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️в итоге получилась не понятная жижа, не стекающая тонкой струйкой с половника, а падающая залипуха коровы🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️думаю, льняная мука полезна, добавить туда к примеру сельдерей с яблоком, вот тебе и смузи 😂😂😂😂😂первый “блин” со свистом улетел в помойку. Уже понятно , что никаких ППшных блинов не будет. Что делать? Можно же запеч!!!!!! Ок, нарезала яблок, разложила, шмякнула сверху жижу, а-ля шарлотка. Хер. Не шарлотка, а шаралатанка, сверху сгорела, а жижа осталась. Да ещё и духовка дышит на ладан. Я дала этой шаралатанке жиже последний шанс, сняла горелую корочку и плюхнула ее в микроволновку, благо есть функция выпечки. В итоге, эта пизда расплескала всю свою жижу по микроволновке 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️Путешествие жижи закончилось в мусорном ведре.