Опыт с яйцом 🥚
Нам понадобилось:
Яйцо 🥚 ✅
Уксус ✅
Стакан 🥛 ✅
Время ⏰ ✅
В кружку налить уксус, поместить туда яйцо, оставить на ночь. 👌🏻
В результате реакции кислоты и карбоната кальция выделяется углекислый газ CO₂. Его пузырьки выталкивают яйцо из раствора.
Ацетат кальция, образующийся в результате реакции, хорошо растворим в воде. Поэтому от скорлупы почти ничего не остается. Смойте водой то, что осталось. «Резиновое» яйцо готово!
Остается нетронутой только подскорлупковая оболочка, похожая на пергамент. Она достаточно прочная, чтобы удерживать жидкое содержимое внутри. Но все же лучше обращаться с таким яйцом лучше аккуратно, а то внеплановая уборка гарантирована. 😅
И тем не менее Ми проверил, что яйцо пружинит, как мячик.
Также интересно посмотреть яйцо на просвет с фонариком 🔦 в темноте.
А ещё, яйцо увеличилось в размере по сравнению с сырым, потому что уксус проникает через оболочку внутрь. 🤗

ссылка