А какую вы делаете начинку в пиццу? И тесто слоеное или обычное?
На фото самая простая пицца.
@mariesergeeva вот наверно на разновес которая моцарелла она и не плавится. в баночном варианте я не брала, т к не любим ее. А для пиццы прям попробую🤗😊спасибо вам большое за совет💐
@manyha, наоборот она хорошо плавится и тянется прям, пока горячая)) но от неё особо сырного вкуса нет, а я люблю когда много сыра, поэтому кладу ещё какой-либо)
Я покупаю в баночке в основном, ее можно на терке, а можно шарик расслоить и так накидать. Все по разному делают)
@mariesergeeva еще вопросик😄моцареллу на разнавес берете или в баночке? Как я знаю она плохо плавиться? В этом наверно и есть фишка чтоб смешать два вида.🤗
@tatianavaka мои вообще пиццу любят.приходится вот искать новую начинку😁😊
@mariesergeeva интересный у вас соус🤗не делала такой ни разу☹а соусом вы тесто смазываете или как????
Часто делаю просто копченую колбаску и 2 вида сыра - твёрдый какой-либо и моцареллу напополам) может добавить маслины, помидорки, шампиньоны)
Тесто делаю на сухих дрожжах, оно получается хрустящим немного) ну и про соус не забываю, беру или сметану с кетчупом и специями, или делаю из томатной пасты, лука, чеснока и зелени
Обычное пирожковое тесто-слой колбасы/ветчины, слой лука, слой грибов/перец болгарский, слой яиц, слой помидор и майонез. За 15 минут до готовности посыпаю сыром
@manyha, не за что)