@mariburina спасибо! Манка стоит, завтра попробую испечь)) это будет мой дебют))

@oksana2283, ловите☺️
Ингредиенты:
3 яйца
молоко- 1 стакан
манка - 1 стакан
мука - 1 стакан
сахар - 1 стакан
1 стол. лож. разрыхлителя
масло растительное – 80мл
масло сливочное – 20г,
щепотка соли

Способ приготовления

Яйца миксером или венчиком взбить с сахаром. Влить растительное масло, растереть до однородной массы.

Нагреть молоко до такой степени, чтобы растаяло сливочное масло. Сильно не нагревать и не кипятить, чтобы белки яиц не свернулись. Соединить с манкой и яичной смесью, отложить пока на 30 минут, чтобы дать манной крупе набухнуть.

Смешать разрыхлитель с мукой и соединить с молочным тестом. Форму смазать маслом, припудрить еще мукой или манкой. Тесто залить в форму и выпекать (180С – 40 минут).

Очень аппетитно выглядит 😋 можете написать рецепт?)