@bembi81, @olechka8607, девочки, двое суток она у меня стояла в маринаде из соевого соуса, лимона, коньяка, лука и специй разных... обжариваю и все равно как подошва((( ненавижу говядину( но родственники приперли кучу целую( не знаю уже чего с ней сотворить(((