Что можно сделать с пакетом груш и яблок, как сохранить их на зиму, чтобы долго не стоять на кухне? Закатывать банки не умею, да и неподходящий момент учиться:)
@larisa90 выливала все сразу на противень, получается сантиметр или около того,а высыхает и тонкий становится. Потемнеет,сверху капельки сиропа будут. Можно разрезать на квадратики,можно скрутить и в пленку,в холодильник. Хранится долго. Но у нас не доживет до зимы)
@larisa90 яблоки моете, вырезаете сердцевину, шкурку чистить не нужно,она полезная. Режете кусочками, в кастрюлю с тонким дном на два-три литра. Полностью заполняете яблоками, наливаете полстакана воды и на плите 15 минут. Потом пюрируете блендером, на противень(я на силиконовый лист) можно фольгу или бумагу. В духовку при 70 градусах примерно на 8 часов. Я на ночь ставлю просто.