Девочки , посоветуйте вкусный крем-суп 😍

Тыквенный, кабачковый, из брокколи

@ustyanceva, а кабачковый как варится ?

Кабачки и картошку кубиками режу и в воду, пасирую лук с морковкой на сковороде, добавляю к кабачками, солю перчу, специи по вкусу, добавляю кусочек сливочного масла и блендером взбиваю. Можно добавить сливки или плавленый сыр. Ну и сухарики к супу сушу)

Суп грибной с сухарями🍲

Жарю в духовке белый хлеб нарезанный кубиками со специями по вкусу и оливковым маслом.

В кастрюле варю картошку уже очищенную и нарезанную. Когда картошка почти сварилась добавляю пакет шампиньонов.

Делаю зажарку из лука.

Из кастрюли с картошкой и грибами сливаю воду в чашу чтоб потом контролировать густоту этим бульоном.

Лук добавляю к картошке и грибам, взбиваю все это блендером с тёплыми сливками 10%

Добавляю бульон, специи по вкусу.

Из специй я использую петрушку сухую, соль и перец 🌶

Кабачок, морковь, картофель, капусту варю, потом бульон сливаю, оставляя немного, имельчаю всё блендером, добавляю сливки 10 проц( молоко), кусочек слив. масла, соль, перец. Мои говорят, что ресторанное блюдо))) Дочь старшая овощи никакие, кроме картошки не ест, а супчик этот за обещеки уплетает и говорит вкус божественный.

@ustyanceva, @cherry74, @tanya_cher, девочки , спасибо большое ! Завтра выберу какой приготовить)

@potapova_lesya, напишите рецепт

@valeriyaya, тыквенный-профилактика онкологии ☝🏾Пока сезон,кушайте

@cherry74, спасибо за рецепт , очень вкусно получилось )

@valeriyaya, не за что😉 я сама балдею от этого супа, я его везде заказываю. Но дома совсем не хуже выходит!

@cherry74, это точно , и совсем недолго )