Пару ложек манки добавь, морковь,чеснок, зелень и лук измельчи в брендере. Для слеивания -яйцо. Молоко, манка. И сметается только в путь. Можно на пару, можно обжарить. Тогда подождать чуток надо будет, чтоб манка разбухла.
Одно яйцо,одна картофелина на самой мелкой тёрке.Лук предварительно обжаренный.Картошка даёт мягкость и сочность,по вкусу никто не догадается что он а там вообще есть.
Мясо с луком и хлебом, вымоченном в воде или молоке, на мясорубке 2-3 раза прогнать. Добавить яйцо, соль перец по вкусу. Лука можно побольше. И жарить. Котлеты очень нежные (из-за того, что 2-3 раза в мясорубке)
Мясо, лук (можно из блендера даже), картофелина на мелкой тёрке, свежий хлеб вымоченый в молоке (с луком поблендерить можно, и яичко как вариант добавить если недостаточно клейко будет. Если прилипают к сковородке, то можно в муку.
Алла·
Мама дочки (2 года)
Пару ложек манки добавь, морковь,чеснок, зелень и лук измельчи в брендере. Для слеивания -яйцо. Молоко, манка. И сметается только в путь. Можно на пару, можно обжарить. Тогда подождать чуток надо будет, чтоб манка разбухла.
Анастасия·
Одно яйцо,одна картофелина на самой мелкой тёрке.Лук предварительно обжаренный.Картошка даёт мягкость и сочность,по вкусу никто не догадается что он а там вообще есть.
Марина·
Мама дочки (2 года)
Мясо+лук на терке,перед обжариванием извалять в муке
Грунвальд Марина·
Мама дочки-младенца
Мясо с луком и хлебом, вымоченном в воде или молоке, на мясорубке 2-3 раза прогнать. Добавить яйцо, соль перец по вкусу. Лука можно побольше. И жарить. Котлеты очень нежные (из-за того, что 2-3 раза в мясорубке)
Larisa·
Мясо, лук (можно из блендера даже), картофелина на мелкой тёрке, свежий хлеб вымоченый в молоке (с луком поблендерить можно, и яичко как вариант добавить если недостаточно клейко будет. Если прилипают к сковородке, то можно в муку.