Сделайте обычный бисквит, разрежьте и промажьте кремом, можно также обмазать снаружи. Крем - можно взять обычные сливки для тортов, взбить, можно сметану с сахаром или сварить крем. Просто и вкусно. Украсить можно ягодами или тёртым шоколадом, да чем угодно. Могу написать рецепт бисквита, если нужно. Час делов.