Девочки, морозите кабачки? Они нормальные потом по вкусу, когда размораживешь?
Девочки, я в прошлом году делала заготовки, в итоге не съели, но они ещё хранятся, их наверно выкинуть да? Или можно как-то использовать 😅ну там прилично ещё осталось)
Я тру на крупной терке и в таком виде по пакетикам замораживаю, потом добавляю в овощное рагу, норм вкус
Первый раз в этом году сделала, посоветовали их бланшировать. Чтоб они не были слизкими, но для пюре наверное без разницы
@lisonkalisa2015 Окей)) спасибо)