Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Диана
Диана
В ожидании первенца

Что такое ужин мужа: жижиг-галнаш и баарш?

Ужин мужа)))) Попробую объяснить ,что это такое))) ВСТУПЛЕНИЕ : Я грузинка , мой муж чеченец, это его национальная еда- ЖИЖИГ ГАЛНАШ и БААРШ ( трибуха фаршированная ливером и рисом) луковый соус , чесночный и отварное мясо ( телятина) 😋

P.S. Жижиг-галнаш из пшеничной муки: готовое мясо режут на куски и готовят клёцки-галушки, замешивают пресное тесто и раскатывают его в круглый пласт, после чего нарезают на длинные полоски, затем поперёк на ромбики. После надавливания тремя пальцами руки раскатывают в виде ракушек, также придают форму плоских квадратиков или любую другую форму галушкам. К ним подают мясной бульон в стаканах. Блюдо подается на стол в горячем виде, с мясом, и чесноком в пиале.

39

Комментарии

logina1992

Александра

В ожидании первенца

Ну кто ж выкладывает такие аппетитные фотки да в такое позднее время🤤 аж кушать захотелось😁

Отметок «Нравится»: 0
mariam_usa

Mariam

А я всегда думала зачем тесто кусочками продают)))

Отметок «Нравится»: 0
incendium

Zu

Чеченец и грузинка, удивительно 😄👍🏻

Отметок «Нравится»: 0
minimasneva

Алёна Маснева

В ожидании первенца

Ничего себе, так интересно!

Отметок «Нравится»: 0
milenakir

Мальвина

В ожидании первенца

Требуха😋

Отметок «Нравится»: 0
kudrjvaja

Анна

Мама дочки (2 года)

Мммм))))Как всё аппетитненько))))))

Отметок «Нравится»: 0
me_and___you

Janou

В ожидании первенца

gaumarjos

Я тоже грузинка муж русский, но похож на мусульманина😂у вас золотые руки. Все очень аппетитно)

Отметок «Нравится»: 0
_v_ozhidanii_swoey_lyalki_

Olga<3

В ожидании первенца

Захотела котлету по киевски😂

Отметок «Нравится»: 0
m_i_f_a

Наталья Лавриненко

Мама сына (11 лет), беременна (37 нед.)

Мммм! Обожаю жижиг-галнаш. Расскажите про соус подробнее. Я в бульоне отвариваю картофель , разминаю в пиалке , туда же бульон и много много чеснока , это правильно?

Отметок «Нравится»: 0
ms_jur

Мария

В ожидании первенца

Я бы сейчас это все съела, хотя никогда не пробовала такие блюда, но всегда так аппетитно все выглядит 😋😋😋😍

Отметок «Нравится»: 0
domikgeorgia

Диана

В ожидании первенца

@incendium почему? 🤣🤣🤣

Отметок «Нравится»: 0
domikgeorgia

Диана

В ожидании первенца

@m_i_f_a я обжариваю лук ,полукольцами но очень тоненько ( мне подруга чеченка как то сказала,что лук должен цеплятся за галушки ))) потом постепенно добавляю туда мясной бульон , по желанию мужа могу и картофель добавить толченый ( но последнее время он любит чисто луковый соус) и самое главное я добавляю сушеный чабрец в конце ( вкус получается превосходный) чеснок с бульоном подаю отдельно , кто хочет уже сам себе добавляет, как правило все ))))

Отметок «Нравится»: 1
domikgeorgia

Диана

В ожидании первенца

@ms_smirmariya спасибо)))

Отметок «Нравится»: 0
domikgeorgia

Диана

В ожидании первенца

@avd_ioa спасибо большое 🌷🌷🌷

Отметок «Нравится»: 0
incendium

Zu

Чеченцы своеобразный народ и жениться на представительницах других народов это Подвиг) дома не принимают такие браки

Отметок «Нравится»: 0
incendium

Zu

@avd_ioa, а что значит похож на мусульманина?)

Отметок «Нравится»: 0
me_and___you

Janou

В ожидании первенца

@incendium, внешне и поведением

Отметок «Нравится»: 0
incendium

Zu

@avd_ioa, внешне) кавказцы все одинаковые, как вы их делите на мусульман и не мусульман интересно)

Отметок «Нравится»: 0
me_and___you

Janou

В ожидании первенца

@incendium, в моем окружении восномном одни кавказцы с раннего детства. У меня три Ст брата и друзья среди них не только Грузины) так что отличить православного от мусульманина мне не составит труда)вот только мне не понятно, почему вас задел мой комментарий.?)

Отметок «Нравится»: 0
m_i_f_a

Наталья Лавриненко

Мама сына (11 лет), беременна (37 нед.)

@domikgeorgia, спасибо вам, попробую теперь сделать 🤤

Отметок «Нравится»: 0
incendium

Zu

@avd_ioa, так и не ответили) интересно просто, при чем тут задел)

Отметок «Нравится»: 0
me_and___you

Janou

В ожидании первенца

@incendium, я вам ответила) читайте ещё раз😊

Отметок «Нравится»: 0
incendium

Zu

Я не спрашивала, можете ли вы их различить) ну да ладно🌺@avd_ioa,

Отметок «Нравится»: 0
me_and___you

Janou

В ожидании первенца

@incendium, если вам так интересно, Гугл в помощь. Там все подробно расписано. И про веру и про внешность. Если вам действительно интересно было бы, вы бы не ждали ответа, а нашли информацию в другом месте. Значит не так уж и интересно. Простите за тавтологию) удачи 🌹

Отметок «Нравится»: 0
me_and___you

Janou

В ожидании первенца

@domikgeorgia, простите за флуд не по теме у вас в посту 🙏🏽

Отметок «Нравится»: 0
incendium

Zu

@avd_ioa, 🤦🏻‍♀️ мне интересен был ваш взгляд) гуглом я как и Все дружу вполне😂 Не обижайтесь что ли)

Отметок «Нравится»: 0
domikgeorgia

Диана

В ожидании первенца

@incendium видимо наш случай это исключение, меня очень хорошо все приняли и с мамой его прекрасные отношения. 🤗🤗🤗

Отметок «Нравится»: 1
domikgeorgia

Диана

В ожидании первенца

@avd_ioa все нормально

Отметок «Нравится»: 0
me_and___you

Janou

В ожидании первенца

@incendium, не обижаюсь, я ни когда не задумывалась. Просто смотришь на человека и знаешь какой он национальности) вот и все

Отметок «Нравится»: 0
manon17

Ната

Мама дочки (1 год)

@domikgeorgia, а вы сменили веру?простите за вопрос🌹

Отметок «Нравится»: 0
linda.angeloeva

L S

Вы прелесть 💐

Отметок «Нравится»: 0
domikgeorgia

Диана

В ожидании первенца

@linda.angeloeva спасибо 😘😘😘

Отметок «Нравится»: 0
domikgeorgia

Диана

В ожидании первенца

@manon17 нет, но если на то будет воля Всевышнего, то сменю, я знала на что иду и с кем связываю свою жизнь. 🌷🌷🌷

Отметок «Нравится»: 1
manon17

Ната

Мама дочки (1 год)

@domikgeorgia, а на что вы шли?Вам говорили что вы должны будете это сделать?

Отметок «Нравится»: 0
nastyka

Анастасия

@manon17, тут больше идёт вопрос не о смене веры а о принятии, верующий человек веру менять не будет , значит девушка просто христианка по факту рождения была не более, чеченца как народ очень подвержены общественному мнению, и рано или поздно ислам ей придётся принять ибо общество не примет.

Отметок «Нравится»: 0
manon17

Ната

Мама дочки (1 год)

Девушка грузинка и у грузин религия очень важна как и у чеченцев.Нельзя просто взять и сменить ее,кто бы не просил.Мое мнение такого.если тебя полюбили,позвали замуж и захотели семью,то просить и требовать этого разумный человек не будет и науськивать тем более.

Отметок «Нравится»: 0
domikgeorgia

Диана

В ожидании первенца

А я как то общество не слушаю, и веру я не меняла, и приняли меня дай Бог каждой так )

Отметок «Нравится»: 0
domikgeorgia

Диана

В ожидании первенца

👌

Отметок «Нравится»: 0
nastyka

Анастасия

@domikgeorgia, значит вам повезло и вы исключение из правил

Отметок «Нравится»: 0