Дорохие девы-хозяюшки-любительницы пожрать🤣, поднимаю пост с проверенным суперрецептом вяленых
помидоров🍅🍅🍅🤤. Это просто оргазмическая закуска😍, подавать можно хоть с чем: омлет, сыры, курица, орехи, гренки итд. Остановиться невозможно и нереально. Мои родственники уже заказали себе в подарки на нг эти чудесные баночки, потому что обалдели от вкусноты в прошлый праздник😂.
Очень рекомендую, тем более, сейчас, когда ценник на Черри доступный🤑.
Идите вот сюда👇
#мамаЛерапропомидоры
Пс: сливы вялятся по этому рецепту точно так же👍😋
Помогите пожалуйста,особо одарённой,открыть рецепт😩😍жму на хештег и не открывает нифига
Сколько времени надо их в банке выдерживать после всех манипуляций?)) и слишком соленые получаются?)
Боже, читала рецепт, дети подрались🙈 пока успокаивала, сын уже вам смайлы шлет😁😁😁 понимает, че уж😁 теперь точно готовить придется😁😁🤭
@pono4ka2808, сухую, ага. Ну баночка с 1 противня выходит примерно 300-400-500 г. Вот на этот объём. Но я в маленькие баночки столько же капаю.
@vesna12, прованские травы, травы Италии, базилик, розмарин- всё, что любите
@lerok, Лера,а травку потом в баночки сухую надо класть?и уксус -это на какую баночку столько?)
В обычной духовке ,которая и плита и духовка можно такое сделать ? Ск градусов тогда ставить ? И всю ночь следить ?
@lerok офигеть... Мне сказали, что с 5 кг. получатся 600 гр. всего😂 вот я что-то призадумалась🤔😆
Девочки-москвички, на фудсити помидоры-сливки были пару недель назад по 20 руб/кг. Я делаю такие же помидоры лет 5, но я правда на 100гр на конвекции ставлю на ночь, наверное все духовки разные. На сушилке пробовала, вообще не понравился резвльтат. Ну и вкуснее конечно в оливковым 😍
@mam_anya26, без конвекции можно, с приоткрытой дверцей. Но температура должна быть маленькая, иначе не завялятся, а просто засохнут
@lerok, ну режим конвекции у меня отсутствует))) я имею ввиду от и до в духовке сделать же можно?) там у меня сразу со 140 минимум градус идёт
@lerok ну тут есть вариант, что до зимы долежат, потом кину в масло и на праздники, а так сделаешь и все сразу улетит 😥
@tanysha2211, ну они ж маленькие, вроде? Как Черри, только продолговатые?
@mary.v сухие яблоки в компот, а груши мне нравятся к чаю вместо сладостей.
@mary.v ну, яблоками никого не удивить. А вот груши, это мое открытие! Очень вкусные сухофрукты получаются
@lerok вот именно, что придавливает, в промышленных масштабах. А в инете во всех рецептах, ска, оно🙈🙈 я как раз хотела вечером твой рецепт искать, захожу и он😂😂😂 это судьба. А подсолнечного у меня в шкафу запасы хорошие))))
Лер, а ты не пробовала морозить вяленые, а потом зимой доставать и в масле настаивать, слышала, что некоторые так делают?
@kroshkami, если не делать чипсы, сушить поменьше чуть и маслом залить - закуской под винишко обеспечена :)
@rizhaylisa, в предыдущем посте этого тега, где рецепт, есть фотка: края половинок как бы заворачиваются внутрь, но серединка сочная
@lessi_betsy, в сушилке 6-8 часов. Я на ночь ставлю, утром всех провожаю и в банки. 6 часов идеально, они не пересыхают.
Тоже в этом году сушила но блин не могу понять до какого надо их сушить если прям сильно одна шкура остается, как их проверить что готовы????
@kroshkami, а в сушилке сколько держали? Потом так же, в банку? У меня духовка не фурычит, только сушилка есть 😫
Сегодня первый раз делала, помидорки крупнее, свои. С гренкой с чесноком вкусно очень 😊 Соседка пришла на кофе и тоже оценила)) сегодня ее духовка будет ночь пахать 😂
Доступный ценник это скок?🙈
Выглядит очешуительно, пойду завтра приценюсь😬
Их еще можно в банку с маслом и чесночком сложить на зиму.В прошлом году делала. Этот процесс очень долгий,но оно того стоит👌серединки я убирала чайной ложкой.
@lerok спасибо! Пирог на кефире и сырники по Вашим рецептам делаю уже несколько раз, теперь надо и черьки)) освоить