@9106207702 , конечно Сама))) эт моя профессия и жизнь 😀
Стакан молока, 50 гр сливочного масла растопить в нем , ложка растительного масла, ложка сахара, подождать пока остынет молоко и добавить 7 гр дрожжей(15 минут подождать, пока эта жижа(опара) поднимется), соль и один яичный желток(без белка, это важно)
Потом муку добавила по ощущениям, поставила в теплое место, тесто поднялось , размяла и еще раз подождала пока поднимется. Вуаля))) оно идеально 😍
Стакан молока, 50 гр сливочного масла растопить в нем , ложка растительного масла, ложка сахара, подождать пока остынет молоко и добавить 7 гр дрожжей(15 минут подождать, пока эта жижа(опара) поднимется), соль и один яичный желток(без белка, это важно)
Потом муку добавила по ощущениям, поставила в теплое место, тесто поднялось , размяла и еще раз подождала пока поднимется. Вуаля))) оно идеально 😍