Кабачки морозить со шкуркой или ее снимать нужно?

Я не снимала, но морозила молодые

@_maryana_ я как раз убираю в огороде,и много молоденьких ....думаю нужно на морозить . Спасиба за ответ

Чистила , резала кружочками , часть бланшировала,часть нет.

@_maryana_ @vishenka1991 а как их морозить,чтоб они не слиплись в пакете???

@ekaterina.portretova, на тарелку или доску с пергаментной бумагой ставила на 2 часа в холодильник и потом в пакеты

@ekaterina.portretova, кстати пробовала по-разному, но лучше всего быстро обдавать кипятком, они тогда зимой не дубовые

@_maryana_ целые отдавать или уже порезанные???

@ekaterina.portretova, плрезанные, а потом на чистом полотенце просушить

@_maryana_ спасиба

Я снимала

Я ничего не снимала,они готовятся полностью .

@momyana1106 я тоже не стала снимать. Они маленькие, молоденькие,я думаю нормально будет.

@ekaterina.portretova конечно,отлично будет