Меню для детей от 1,6г и всей семьи от @edadeti.ru Завтрак: Гречневая каша в мультиварке с маслом и…
Меню для детей от 1,6г и всей семьи от @edadeti.ru
Завтрак: Гречневая каша в мультиварке с маслом и яйцом
Обед: Суп-лапша с курицей
Полдник: Персик и кисломолочный напиток
Ужин: Котлета мясная в духовке и тушеная капуста
⠀
Завтрак: Гречневая каша в мультиварке с маслом и яйцом
✅СОСТАВ:
2 мультистакана гречневой крупы
3 + 1/2 мультистакана воды
2 ч л сливочного масла
1/2-1 яйцо варёное порционно
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Промытую гречку кладём в чашу, вода, щепотка соли.
2. Режим «Каша»/«Крупа» 20 мин.
3. Заправляем маслом, подаем с вареным яйцом
✳Возраст: с 1 года
✳Выход: 6 порций
⠀
Обед:Суп-лапша с курицей
✅СОСТАВ:
2-2,5 л воды
600 гр филе курицы (индейки)
5/6 шт среднего картофеля
1/2 средней моркови, 1 репчатый лук
100 гр лапши (домашней или готовой)
Специи: соль, лавровый лист, Зелень
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Картофель режем на кубики, морковь трем на терке, лук мелко режем.
2.Кладем в кипящий бульон морковь и лук, через мин 5-7 кладем картофель и варим до мягкости
3.Кладем готовое мясо, лапшу, лавровый лист, специи, через 5-7мин добавляем зелень и выкл
✳Возраст: с 1,6 г
✳Выход: 6-8 порций
⠀
Полдник: Персик и кисломолочный напиток
✅СОСТАВ:
Персик (заменить на сезонный фрукт)
Кисломолочный напиток (биолакт, кефир и тд)
Подаем отдельно, либо в виде смузи
✳Возраст: напиток по возрасту
✳Выход: 1 порция
⠀
Ужин: Котлета мясная в духовке и тушеная капуста
✅СОСТАВ:
300 гр фарша говядины, 200 гр фарша свинины, 2 шт картофеля ( или кусочки хлеба), 1 репчатый лук, 1 яйцо
Соль, Панировочные сухари
Для тушёной капусты в мультиварке:
1 качан капусты (1.3кг),1 крупная морковь, 1 лук, 2 ст л растительного масла, 100 мл томатного пюре, специи
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Пропускаем через мясорубку мясо, картофель и лук, добавляем яйцо, соль и тщательно вымешиваем
2. Сформированные котлеты в панировке кладём на противень, в духовку при 190-200 на 40 мин
4. Через 20 мин котлетки переворачиваем, за мин 5-10 до конца наливаем немного горячей воды
5. Подаем с тушёной капустой: в чашу мультиварки кладём лук, тёртую морковь, 2 ст л масла, 100 мл томатного пюре (2 помидора без шкурки), шинкованную капусту, специи по возрасту. Режим «Тушение» 40 мин. В середине тушения перемешать.
✳Выход: 6-8 порций
✳Возра