Девочки!! Походу пенсия начала потихоньку подкрадываться ко мне!))) Я начала заниматься консервацией на зиму)(первый раз…

Господи вы такая крутая! Научите🙂 какие грибы делали?

Я второй год делаю заготовки... а мне ведь 23 только... Сегодня икру кабачковую делать буду

@tatiana3 дак я раньше и не задумывалась об этом. А так то круто когда сама делаешь!)))

@natasha.j88 особенно когда зимой открываешь баночку какой нибудь вкусняшки :)

@tatiana3 и все хвалят!!)))

😂👍 я тоже делаю заготовки

@natasha.j88 теперь за варенье принимайтесь)

@suhariisushki я опята делала. Промыла хорошо, порезала, три раза прокипятила( воду каждый раз новую). Потом через мясорубку грибы, чеснок, лук, туда соль, перец по вкусу. И тушить минут 40 помешивая. Вода когда выкипает не много доливать, и дальше тушить. Потом в банку ( простирилизованную) до горлышка и сверху масло растительное не много. И всё, в одеяло заматываете крышкой вниз и пускай настаивается.

@mom_mari__ нее. Завтра хочу компотов наварить))) а то привезли с дачи кучу яблок да алычи.

@natasha.j88 поделитесь рецептом Пожалуйста )

А завтра яблочный компот)))

@tatiana3 https://youtu.be/j87FlSRpfn4

@gromova.alevtina дааа)))

@natasha.j88 сама вчера яблоки привезла))) и вишни)) компотам быть)) малину заморозила)) остатки клубники просто съели)))

@gromova.alevtina в этом году запасусь вкусняшками на зиму)))

@natasha.j88 опята уже в этом году делали? 😀

@nisha112 ну или опят))))) какая разница))

@natasha.j88 все правильно))) копим опыт к пенсии)))

@gromova.alevtina тоже верно!))))))

Делала кабачковую икру..уже всё съела 😂

@natali_tash не дожила до зимы)))))

@natasha.j88 спасибо большое :)

@tatiana3 на здоровье!))

@puffok все просто в шоке))

@natasha.j88 мне без разницы. За грибами хочется, поэтому и спросила в этом году делали или нет.

@nisha112 да, вчера)))) я уж подумала что не правильно написала))

@tatiana3 напишите мне пожалуйста рецепт икры кабачковой.

@natasha.j88

Вот по этому рецепту делаю

Блин фото не грузит,сейчас напишу

Три кг.кабачка

10 зубчиков чеснока

250гр майонеза

250гр томатной пасты

0,5 ст растительного масла

0,5ст сахара

1 ст ложка соли

Кабачки через мясорубку добавить раст.масло и варить пол часа добавить майонез, томат.пасту, сахар, соль все варить 1 час добавить чеснок (через прес или на терке мелкой натереть) две ст ложки 9% уксуса можно две щепотки красного перца добавить варю еще 10 минут и по банкам

@tatiana3 спасибо большое

Оо да, я тоже убилась в заготовки. Брат приехал, два месяца отдыхал с деревне, говорит-"тебя что, какая то бабка укусила??) Сегодня у меня лечо) муж сейчас крутит хреновину, моих сил уже нет. Уже наделала огурчиков маринованных, грибов разных много, из кабачков заготовка...

В семье два больших холодильника-один полностью забит банками)

Аа еще ж варенье, забыла))

@polina.buruhina кстати надо сделать ещё хреновину!!!))))

@polina.buruhina меня видимо тоже бабка укусила!)))