Девочки как правильно заморозить? Кто замораживал подскажите 🤗
Бланширую 2 минуты, потом сразу под холодную воду. Обтряхиваю и по пакетам. @nikamaer7, за две минуты они не сварятся. Бланшировать не значит варить.
@nikamaer7, причём тут яблоки и клубника) брокколи и цветную капусту в любом случае варить надо) сравнение не уместное!!! И если вы не знаете как правильней то не нужно комментировать
Получается вы заморозите варёную капусту.
Потом разморозите зимой и снова сварите или пожарите.
Сходите в Магнум и посмотрите там продают замороженные броколли. И повторите.
@whitesand, спасибо) дети с общего стола едят получается для всех) наверное прокипячу)
Если вы ребенку то лучше прокипятить:) а взрослым я бы не стала заморачиваться 🤪
@whitesand, я вот тоже слышала об этом) но ещё думаю как правильней будет...)
@milayaosoba, ааа спасибо) а то я думала один раз прокипятить надо) вот сегодня купила на ярмарки
Бланшировала брокколи 3мин в кипятке затем сразу в xолодную воду и высушила, а потом в пакеты для заморозки, в пакете не должно быть воздуxа