Девочки, милые, научите, пожалуйста, делать осетинский пирог с сыром!!! Я эти пироги обожаю, но…
Девочки, милые, научите, пожалуйста, делать осетинский пирог с сыром!!! Я эти пироги обожаю, но никогда не делала)
Девочки, милые, научите, пожалуйста, делать осетинский пирог с сыром!!! Я эти пироги обожаю, но никогда не делала)
Марченко Юлия·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Мне кажется, что нужно в специальной печи делать.
Татьяна·
Я делала в духовке.
Рецепт можно любой из интернета.
Например, вот здесь
https://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/osetinskij-pirog-s-kartofelem-i-sirom-kartofdzhin-43725
Получилось очень даже неплохо:)
Ольга·
Мама сына (3 года)
@tati_saint-petersburg, 😘😘😘😘🤩🤩❤️❤️❤️ спасибо огромное! Таня!!!
Ольга·
Мама сына (3 года)
@yuliuamarchenko, я не скрою, что особенными они будут из печи, как и плов из казана, но хотя бы наполовинку похожими 😊😊😍
Ольга·
Мама сына (3 года)
@ariana79, выручай, рукодельница! 😘Может ты знаешь??? Ммм?
@byzikaka, Света, а ты??😘
Svetkin·
Мама троих детей
У меня был пост кстати! Вся фишка в тесте.
Irina·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@olgago, о! Да! Ищи Светин рецепт! Я делала много раз и не один меня не удовлетворил! Даже советовать не буду! А Светины 😍😍😍 муж заценил! И слопали сразу, я не успела ни сфотать, ни сама покушать(только попробовала) 🙈
Svetkin·
Мама троих детей
@ariana79, че серьёзно?;₽
Irina·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@byzikaka, ага! мои заценили!
Irina·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@byzikaka, ни фига, Света! Я все перепутала! Это не твой рецепт! Это совсем другой человек мне дал! Мы с тобой тогда поговорили, ты вроде говорила что ещё не нашла идеальный! Две бессонные ночи и моему мозгу ппц🤪🤪🤪 ща найду, скину @olgago,
А знаешь какой там секрет в тесте? @byzikaka, оно на ряженке+кислое молоко жирное!
Svetkin·
Мама троих детей
@ariana79, теперь знаю 😄
Irina·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@byzikaka, прикинь, как у меня прилипла ассоциация вкусных рецептов именно с тобой👌👌👌
Ага) кислое молоко самой сквасить и чтоб оно жирное было! И мука что б с белком выше 14!
Irina·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@byzikaka, вот смотри: тут вместо воды смешать 50/50 ряженку и кислое молоко, если тесто будет густовато, водой развести. Я разводила.
@olgago,
Ольга·
Мама сына (3 года)
@ariana79, о счастье!!! Спасибо большое!!!!!
А если кислого молока нет🤷🏼♀️ подождать, пока закиснет?
Irina·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@olgago, я не могу сказать наверняка, ибо делала один раз и скрашивала спецом молоко...из покупного не пробовала, на кефир не меняла....поэтому сравнений нет.. попробуй заменить, скажешь потом!
Ольга·
Мама сына (3 года)
@ariana79, сквашивала молоко закваской специальной, да?
Irina·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@olgago, неее! просто на столе у плиты в тёплом месте оставляла и он скис) но у меня было молоко из деревни, соседка привозила с дачи!