Девушки, у кого какие любимые горячие блюда из мяса на домашнее застолье? Прошу рецепты ✍ 🙏

Манты, бесшбармак, штрули, отбивные.

Мясо по-французски,ням ням

Бризоль с разными начинками 👌

Свинину отбить,поперчить,посолить,сверху либо сметану,либо майонез,жареные шампиньоны с луком,помидоры,сыр.И в духовку на 40 минут на 190 градусов.Можно рыбу запечь.Ещё вкусно утка(курица тоже пойдёт) маринованая в апельсиновом или яблочном соке,фаршированая яблоками,апельсинами или айвой👍

Буженина

Лапша по-корейски)(это мы так называем)

спагетти 1 уп

Отварить

На соус:

Свинина 300-500 грамм

Или

Филе куриное 300-500 грамм

Мясо пропустить через мясорубку или нарезать кубиками

Морковь 1 большая

Натереть на тёрке

Лук 1 большой

Нарезать кубиками

Всё это обжарить минут 10-15

Перец болгарский 1 большой

Нарезать и в обжарку добавить

Помидоры 2 шт средних

Нарезать и добавить в обжарку

И добавить 2-3 стакана воды

Соль

перец

Довести до кипения,попробовать, можно добавить чеснок

Очень вкусно)

Если через мясорубку,то можно всё пропустить кроме помидор,их потом так же нарезать кубиками и добавить(так мама готовит),а я всё нарезаю кубиками,мне так больше нравится) и так и так очень вкусно)

@kate2407 а вы свинину заранее не маринуете?

У меня в записях есть котлетки куриные с морковью безумно вкусные)

Когда с бывшим мужем жила,то быстро скорую руку любила готовить

Макароны(любые) отварить

На соус

Мясо(любое) кубиками(или сосиски) обжарить и туда банку консервированной фасоли и довести до вкуса)

а ещё очень вкусный соус(тоже с чем угодно, с мясом/сосисками/сардельками)

соус Калининградский 1 столовую ложку слегка обжарить на растительном масле,туда же мясо/сосиски/сардельки

1 столовую ложку муки на стакан воды,перемешать чтобы комочков не было и влить в сковороду, довести до кипения, добавить соль,перец, мы приправу ролтон добавляем) очень вкусно и хоть с чем(рис/гречка/картофель/макароны и т.д.)

А ещё очень вкусно получается

Макароны отварить

Обжарить лук(кубиками) и морковь(на тёрке), туда эти макароны,перемешать и туда сыр колбасный(натёртый на тёрке,чем больше сыра тем вкуснее,из приправ соль) всё это перемешать хорошо и готово)

У меня много с макаронами😅 люблю что поделать)

@tatkaamelina07269 да, я заметила) макаронная душа)) у меня муж такой)

@tvoyuzhmat нет,зачем я отбиваю не большие кусочки,т.е. покупаю обычно карбанат и режу на отбивные,потом отбиваю.

@tvoyuzhmat 😂

У меня и с картофелем есть) моё любимое

картофель с галушками😍😘

Отварить галушки(делается пельменное тесто, нарезается как на пельмешки,только не раскатывают корочки для пельменей,а просто примакивают в муку слегка придавливая и кладут в большое сито/дуршлаг, закидывать в подсоленную кипящую воду и варить до готовности)

картофель нарезать кубиками и отварить

На сковороде обжарить лук и морковь до готовности и всё смешать в любой кастрюле) пальчики оближешь) чем больше лука с морковью тем вкуснее)