Шарлотка- это,наверно, моя любимая выпечка. Когда муж приносит и приносит из магазина яблоки, но их никто не ест...жена намек поняла 😊
А ещё от шарлотки пахнет теплой осенью, ведь начало осени-это сбор урожая яблок, а корица дарит какое-то тепло
#ториготовит
@disnn 5-яиц взбить с 200г сахара , взбиваем 7-10минут, добавляем 200 г муки, яблоки 500г чистим и режем, форму смазать маслом, вылить немного теста, чтобы дно покрыть, выложить половину яблок, посыпать корицей (можно заранее перемешать все яблоки с корицей), снова выливаем тесто и снова яблоки и остаток теста сверху, в духовку на 180°С 40-60мин зависит от формы, но раньше 40мин не проверяйте на готовность, духовку не открывать, тесто хорошо поднимается