Девочки ,простите ,что заставила ждать 🙏 Теперь рассказываю ,500гр творога +4 желтка+100г сахара +2…

Девочки ,простите ,что заставила ждать 🙏

Теперь рассказываю ,500гр творога +4 желтка+100г сахара +2 ст.л кукурузного крахмала + 300г молока ,все это пробить блендером🌪️

Отдельно взбить 4 белка с щепоткой соли ,до мягких пиков.Потом просто соединяем белки с творожной массой лопаточкой ,аккуратными движениями ,снизу вверх.Выкладываем в форму ,сверху посыпаем замороженными ягодами ,или накрываем дольками банана.И УСЕ!Запекаем на пару при 180°,50-60 минут.У кого нет пара в духовке ,ставим на нижний уровень посудину с водой.

Запеканка получилась ну ооочень воздушная,как облачко☁️☁️Вообще без муки ,прикиньте 👌