@belchikyana спасибо

@belchikyana ну я делаю так как этот рецепт,очень вкусно)

@anasolovej8 я ее делаю подругому : перец и синие запекаю в духовке, в готовом виде и очищеном перемолоть на блендере с помидорами, луком и чесноком и подсолн маслом ну и посолить.

@belchikyana да

@anasolovej8 икру какую баклажанную?

@anasolovej8 ага 😁

@elena_zldv на здоровье 😉

@belchikyana а оно вот что сатэ оказывается)))

@belchikyana спасибо большое))

@belchikyana я так же икру делаю))

@elena_zldv пожалуйста читайте выше)

@anasolovej8 нет, не она

@elena20444 Значит сегодняшняя порция на большую сковородку Wok, 3 средних синих, 4 больших перца болгарского (можно любой, зеленый, желтый, красный, у меня ассорти), 2 большие луковицы и шт 10 помидор (у меня были маленькие), Я все на глаз делаю обычно, что есть и сколько, то и бросайте. Синие предварительно засаливаю, чтоб ушла горечь, после промыть и отжать, и все вместе в сковородку, добавить подсолн. масло, на средний огонь мин, через мин 5 сделайте маленткий, тушить минут 20, вконце посолить и добавить сахар(на мою порцию приблизительно пол столовой ложки сахара и соли), на вкус поймете, должно быть сладковатое.... Очень вкусно...

Моя мама заказывала его всегда только тушила 40 мин и добав. уксус, сейчас руки не доходят, так что ем пока есть овощи.

Ням ням) вот только приготовила похожее)))

И мне))

Типо икра?

Поделитесь пожалуйста