@elena20444 Значит сегодняшняя порция на большую сковородку Wok, 3 средних синих, 4 больших перца болгарского (можно любой, зеленый, желтый, красный, у меня ассорти), 2 большие луковицы и шт 10 помидор (у меня были маленькие), Я все на глаз делаю обычно, что есть и сколько, то и бросайте. Синие предварительно засаливаю, чтоб ушла горечь, после промыть и отжать, и все вместе в сковородку, добавить подсолн. масло, на средний огонь мин, через мин 5 сделайте маленткий, тушить минут 20, вконце посолить и добавить сахар(на мою порцию приблизительно пол столовой ложки сахара и соли), на вкус поймете, должно быть сладковатое.... Очень вкусно...
Моя мама заказывала его всегда только тушила 40 мин и добав. уксус, сейчас руки не доходят, так что ем пока есть овощи.
@anasolovej8 я ее делаю подругому : перец и синие запекаю в духовке, в готовом виде и очищеном перемолоть на блендере с помидорами, луком и чесноком и подсолн маслом ну и посолить.
Елена Кошевая·
Мама сына (4 года)
Поделитесь пожалуйста
Яна·
Мама дочки (1 год)
Типо икра?
Елена ·
Мама сына (1 год)
И мне))
Катя·
Мама двоих (младенец)
Ням ням) вот только приготовила похожее)))
🌼Yanchik🌼·
Мама сына-младенца
@elena20444 Значит сегодняшняя порция на большую сковородку Wok, 3 средних синих, 4 больших перца болгарского (можно любой, зеленый, желтый, красный, у меня ассорти), 2 большие луковицы и шт 10 помидор (у меня были маленькие), Я все на глаз делаю обычно, что есть и сколько, то и бросайте. Синие предварительно засаливаю, чтоб ушла горечь, после промыть и отжать, и все вместе в сковородку, добавить подсолн. масло, на средний огонь мин, через мин 5 сделайте маленткий, тушить минут 20, вконце посолить и добавить сахар(на мою порцию приблизительно пол столовой ложки сахара и соли), на вкус поймете, должно быть сладковатое.... Очень вкусно...
Моя мама заказывала его всегда только тушила 40 мин и добав. уксус, сейчас руки не доходят, так что ем пока есть овощи.
🌼Yanchik🌼·
Мама сына-младенца
@anasolovej8 нет, не она
🌼Yanchik🌼·
Мама сына-младенца
@elena_zldv пожалуйста читайте выше)
Яна·
Мама дочки (1 год)
@belchikyana я так же икру делаю))
Елена ·
Мама сына (1 год)
@belchikyana спасибо большое))
Яна·
Мама дочки (1 год)
@belchikyana а оно вот что сатэ оказывается)))
🌼Yanchik🌼·
Мама сына-младенца
@elena_zldv на здоровье 😉
🌼Yanchik🌼·
Мама сына-младенца
@anasolovej8 ага 😁
🌼Yanchik🌼·
Мама сына-младенца
@anasolovej8 икру какую баклажанную?
Яна·
Мама дочки (1 год)
@belchikyana да
🌼Yanchik🌼·
Мама сына-младенца
@anasolovej8 я ее делаю подругому : перец и синие запекаю в духовке, в готовом виде и очищеном перемолоть на блендере с помидорами, луком и чесноком и подсолн маслом ну и посолить.
Яна·
Мама дочки (1 год)
@belchikyana ну я делаю так как этот рецепт,очень вкусно)
Елена Кошевая·
Мама сына (4 года)
@belchikyana спасибо