Порезать мелко филе, разбить в него яйца, сыр натереть на крупной терке, добавить муку, соль. Все перемешать, должно быть не жидко, но и не сухо, должна получиться достаточно клейкая масса. Выкладывать на разогретую сковороду (я добавляю немного масла) большой ложкой, обжарить с одной стороны до полуготовности или до румяной корочки, перевернуть, накрыть крышкой и довести до готовности. Примерно 5-7 мин.
Грудку порезать не крупными кусочками, обжарить до готовности (соль/перец/карри, по вкусу), залить сливками 20%, на медленном огне потушить минут 5-7 👌
Куриная грудка плюс смесь для жарки с шампиньонами, все посолить, между слой сметагы/майонеза, кто короче что любит, сверху сыр, духовка 175-35-50 минут. Обалденная запеканка... Либо если хотите чего то, то отварить, из бульона взять где то стакан полтора, отдельно в кастрюлю, туда 3-4 столовых ложки сливочного масла, 1ч.л. Соли, перца, базилик сушеный или свежий, чеснок порубленный и затем. 0.5-0.7 стакане сыра в идеале пармезан, но я делаю любой какой есть. Параллельно обжарить болгарский перец разных цветов если хотите в течение пяти минут, добавить отварную грудку расшепленную на волокна средние, залить соусом который делали. В оставшемся бульоне отварить макароны. Куриный Альфредо готов. Макароны сверху курочка с соусом очень вкусно советую.
nastja_1685·
Мама троих детей
Куриные шницели😋
Куриное филе - 0,5 кг
Сыр - 100гр
Яйцо - 2 шт
Мука - 3 ст.ложки
Соль - по вкусу
Порезать мелко филе, разбить в него яйца, сыр натереть на крупной терке, добавить муку, соль. Все перемешать, должно быть не жидко, но и не сухо, должна получиться достаточно клейкая масса. Выкладывать на разогретую сковороду (я добавляю немного масла) большой ложкой, обжарить с одной стороны до полуготовности или до румяной корочки, перевернуть, накрыть крышкой и довести до готовности. Примерно 5-7 мин.
Кристина·
Мама дочки (2 года)
Грудку порезать не крупными кусочками, обжарить до готовности (соль/перец/карри, по вкусу), залить сливками 20%, на медленном огне потушить минут 5-7 👌
Дарья·
https://www.instagram.com/p/BcmFl6Qn-wG/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=113p9qp1sr08c куриный рулет с творогом! Мне очень понравилось 🤤
Александра ·
Мама сына-младенца
Куриная грудка плюс смесь для жарки с шампиньонами, все посолить, между слой сметагы/майонеза, кто короче что любит, сверху сыр, духовка 175-35-50 минут. Обалденная запеканка... Либо если хотите чего то, то отварить, из бульона взять где то стакан полтора, отдельно в кастрюлю, туда 3-4 столовых ложки сливочного масла, 1ч.л. Соли, перца, базилик сушеный или свежий, чеснок порубленный и затем. 0.5-0.7 стакане сыра в идеале пармезан, но я делаю любой какой есть. Параллельно обжарить болгарский перец разных цветов если хотите в течение пяти минут, добавить отварную грудку расшепленную на волокна средние, залить соусом который делали. В оставшемся бульоне отварить макароны. Куриный Альфредо готов. Макароны сверху курочка с соусом очень вкусно советую.
Ирина ·
Мама сына-младенца
@sadderty, мммм, а если туда ещё и шампиньончиков добавить 😋
Кристина·
Мама дочки (2 года)
@i.r.i.n.k.a. даааа 😍 но для детей если только после 3-х лет