Девочки, здравствуйте! Ни кто яблочки или груши, или персики не отдает/продает, свои, деревенские? Я…

Груши я недавно купила у бабушки на московском рынке. Небольшое ведро 100 рублей.

@lenochka911 спасибо, надо туда как нибудь добраться.

Подскажите как делаете?)

Напишите как делаете. Тоже интересно 😊

Девочки, очень просто и быстр!

🍏 Яблоки кислые или полукислые - 1 кг

🍭 сахар - 1 ст. л.

💧 вода - 0, 5 литра

Яблоки очистите от кожицы, семечек и сердцевины, порежьте и перемелите в блендере. Готовую массу положите в кастрюлю, влейте воду, добавьте сахар и варите на сильном огне до кипения. Далее огонь уменьшите и варите пюре еще 20 минут.

В это время помойте и простерилизуйте банки и крышки. Лучше брать маленькие баночки на один раз.

Пюре разложите по баночкам, закройте и уберите в темное место.

Я еще сочетаю например:

🍏+🍐

🍏+🍌

🍏+🍑

🍏+слива

И тд и тп

Просто тыква🎃 или тыква+кабачек, цв. капуста.

@elena.serkova.87 @abzalova.y

@anastasiaproresnaa98318 спасибо

@anastasiaproresnaa98318, а вы не в холодильнике храните?

@anastasiaproresnaa98318, совсем дурной вопрос - сколько заготавливаете?

@anastasiaproresnaa98318, а кабачок и цветную капусту как готовите. Извините что пристаю! Спасибо огромное за ответы

@elena.serkova.87 Ни чего страшного, с удовольствием отвечу. Точно так же как и яблочки, только разделить на небольшие кусочки (около 10 соцветий). В кастрюлю налить воду (50 мл), довести до кипения и добавить капусту. Варить до размягчения, приблизительно 15 минут. Потом уже в блендер. Только без сахара перемелите капусту, сами посмотрите, как вам будет по консистенции. Затем опять в кастрюлю, немножко водички и в баночки.

Я не храню в холодильнике, а храню в темном месте. Много получается пюре. Можно весть год кушать до следующего сезона, т.к. яблочки 1 кг, персики, бананы, морковь, капуста, слива, груши... Даже если по пол кило, уже много получается. И дешево и точно полезно, без химии и консервантов.

Так можно купить в агропарке на улице. Там есть ряды пенсионеров

@anastasiaproresnaa98318, я тоже из своих яблок сделала пюре, но как вы закатали в банки? Пол литровые? Ребёнок успевает съесть? Много же этого сразу, я сделала как вы, но заморозила в мини контейнерах, чтоб на один день хватало, немного недоварила, потом из морозилки достаю и ещё немного провариваю, а потом давать можно, боялась что не успеть съесть пол литровую баночку и испортится:(

@yana.123gruppa почему в поллитровую? Нет. У меня есть баночки 0,35 и 0,25. Вот в низ и закатала. И еще буду закатывать.

@anastasiaproresnaa98318, ааа) здорово! У меня таких нет, не знала что такие малышки существуют) а кабачковое пюре не закатываете?) хочу закатать вот)

@yana.123gruppa я заказала такие малюсенькие баночки рядом с домом. А так тоже хорошая идея замораживать, Но у меня уже вся морозилка забита 🙈🙈🙈🙈 (кабачки, вишня, малина, перец, помидоры, смородина, зелень нарезная, морковь натертая, ой, много всего) жду облепиху))

@yana.123gruppa обязательно буду кабачковое пюре и из цв капусты, тыквы делать еще

Эммм я б в городе и на рынке у бабушек не купила, может они у нее в черте города и растут, да и на даче не сказать что экологично😒 все это для успокоения себя, а работы ворох. Я лучше куплю )) но это выбор каждой мамы 🤗