Всем доброе утро мамочки!!)) У меня такой вопрос кто делает или делал домашний квас? Правильно ли…

Я на 3 литровую банку кладу несколько кусочков тёмного хлеба или бородинского или деревенского, 3 -4 столовые ложки сахара и все. Стоит в тепле дня 4-5

@yulia02yulia мне как сказали так и начала...(( А какой купить лучше бородинский? Вышлю тогда эту бадью скажите свой рецепт кваса пожалуйста 😳

Бородинский хлеб на 8 частей делиш,6 кусков в 3-х л банку, сахар 4 ст.л. и дрожжи 1 ч.л.,заливаешь кипяченой охлажденной водой(сырой нельзя-обосрешься) и ставишь на солнце на 5-7 дней,Пусть бродит, после вытаскиваешь хлеб,банку моешь и по-новой...3 кусочка хлеба свежего+3 кусочка с предыдущей закваски,сахар так же, изюм горсть,вода такая же,накрыла и опять на солнце дня на 3-5, после берешь банку,кладешь 3 куска хлеба+3 куска с закваски та что с изюмом,сахар и вода кипячёная охлажденная,на сутки на солнце и всё...квас готов...геморойно,но зато свой,дочь пила, и это...Сейчас его поздно ставить,Надо было в мае,а сейчас носи холодные,херня получится

@yulia02yulia сделала по вашему рецепту))

@junior45 ну посмотрю понесет ли меня)) вчера сделала на воде из крана)))

@yulia02yulia а држжи добавляли?