В этом году вопрос «что приготовить из яблок» особенно актуален! Так вот. Я сегодня приготовила…

В этом году вопрос «что приготовить из яблок» особенно актуален! Так вот. Я сегодня приготовила обалденный болгарский насыпной пирог! Он очень вкусный! И я никогда не слышала о такой технологии приготовления. Итак: смешиваем стакан муки, стакан сахара, стакан манки и 1,5 ч.л.разрыхлителя (можно ещё ванильный сахар добавить, или корицу). Это будет наша сыпучая смесь. Чистим яблоки, трём на крупной терке (чистой мякоти надо взять 1 кг). Форму смазываем и выкладываем слоями сыпучая смесь-яблоки. У меня получилось 3 слоя. Заканчиваем сыпучей смесью. Сверху трём сливочное масло и в духовку на 180 градусов на 50 минут. Потом дать полностью остыть и нарезать. Девочки, это прям отвал башки!!! Очень рекомендую!