#минутканенужныхсоветов Девчата, спасибо за совет 🌸 если вышло вкусно, остальные помидоры ждёт такая…

А можно рецепт?) Выглядит красиво)

@nastenka_p, Помидоры (если крупные) порезать на четвертинки, если маленькие - пополам. Ложкой вынять семечки и мякоть. В миске смешать помидоры, соль, сахар и травы (у меня были итальянские). Сколько конкретно чего - сказать не могу, все на глаз. Помидоров столько, чтобы противень заложить весь

На противень выстелить пергамент, обмазать его растительным маслом, чтобы не пригорало. Выложить помидоры и в духовку на 4 часа (100 градусов, нагрев нижний, дверца приоткрыта немного). Главное следить, чтобы они не начали запекаться.

Потом остудить

В простерилизованную банку выкладывать слоями помидоры, базилик, каждые 2 слоя зубчик чеснока.

Залить маслом растительным, можно оливковым.

В конце добавить 2 столовые ложки бальзамического уксуса, для консервации. Насчёт обычного не знаю, у меня в рецепте был бальзамический

В Масло, перед тем, как заливать, я бы ещё добавила трав сушеных, но у меня не оказалось

Вижу много кто делает такие помидорки) вкусные?)

@darina.dobroshtan спасибо большое)))

@vikki_93, пока про эти конкретно не могу сказать, но те, которые пробовала, мне очень нравятся) помидоров в этом году много уродило, надо ж девать куда то)))

Вяленые? Желательно настоять пару дней. Но мы ели сразу, не удержались)

@sunshinedifferent, постараюсь выдержать эту паузу))))

Они очень вкусные, мы сразу съели)

@sunshinedifferent, а куда вы масло потом деваете из под помидор?

@olga771, я полагаю, этим маслом можно салаты заправлять

@olga771 в салатики или как маринад для мяса)

@olga771 делаю с оливковым. Чего-то не прет с обычным. Еще наполовину:кукурузное и оливковое.

@sunshinedifferent, у меня не было оливыча, это сильно на вкусе отражается? Если да, следующая порция будет с оливычем

@darina.dobroshtan я вообще не люблю подсолнечное. Как по мне, кардинально отличается. Благороднее. Больше вкус томата ощущается, чем семок 😂