Многие любят посты про экономию, поэтому ловите.
Сходила в спар и семи шагов, купила: 2 цыплёнка, капусту, морковь, свёклу, рис, перловку, манку, горошек зелёный консервированный, сушки, молоко, сметану, сыр, яйца 30 шт. За всё отдала чуть меньше 1000.
Дома было: огурцы солёные, лук, зелень, картошка, яблоки, мороженые ягоды.
Получилось следующее:
1. Рассольник с перловкой на куриных остовах
2. Запечённая курица в рукаве
3. Ленивые голубцы
4. Винегрет
5. Компот из яблок и крыжовника
6. Пастрома из куриной грудки
Еда дня на 3 для четырёх человек 👍
Комментарии
@polina14011 ой, я совсем просто готовлю, без обжарки, тк дети тоже едят. Любой мясной бульон, добавить предварительно отваренную перловку (долго варится, можно накануне это сделать) или картошку, или смиксовать перловку и картошку 50/50 (сейчас просто лень было чистить молодую картошку, решила просто перловкой обойтись). В бульон добавить луковичку для аромата, натертые на тёрке морковь и огурцы и приварить мин 30. В конце кинуть лавровый лист и зелень.
Приятного аппетита)
Ничего себе 😳 я тут 1 блюдо выдумываю ))) а напишите рецепт рассольника пожалуйста 😜
@vika_ezevika в том-то и дело, что ничего не успеваю
@helgapataki, спасибо)