Никогда больше не поверю рецептам из инета😭😭😭, те что помидоры с зеленью, все вспучило((( а я провела целый выходной!!!
Который год делаю по рецепту из инета, первый, что нашла, и очень удачно!!! Ттт, ни разу не взрывались и очень вкусные!
А я вообще не закатываю, а с закруткой покупаю, пока только две с огурцами помутнели чуть чуть, но мы их успели схомячить и делала с лимонной кислотой
У меня в этом году со всеми соленьями 50/50(
Может мало стерелизовали банки и крышки? Или крышки плохие? Мы только "Светлану" берём. Последнюю партию закатала крышками другой фирмы, аж 8 банок огурцов и все в течении 2 дней побелели и взорвались(((
У меня бабушка делает с корейской морковкой каждый год. Всегда половина взрывается, но оно того стоит. реально, так обидно, для меня эти заготовки адский труд.
Понимаю! Как то катала огурцы в трёхлитровых - 6 штук сделала, а уксус не положила... и всё... ппц
Капец.а у нас свекровт всегда делает с листьями смородины.это не тот рецепт,где масло нужно?
Не рецепт виноват, а банки или крышки , которые воздух пропустили