#вкусняхвленту Морской язык в кляре🐟

#вкусняхвленту

Морской язык в кляре🐟

✔️Филе морского языка

✔️Приправа для рыбы

✔️Лимон

Кляр:

✔️Яйцо

✔️Майонез

✔️Мука

Все легко и просто👍 филе размораживаем,моем,режем на порции и высушиваем. Далее с двух сторон натираем приправкой и поливаем лимонным соком. Даем настояться 10 мин⏳ в кляре к яйцу на глаз майонеза и муки,главное чтобы консистенция была не гуще теста на оладьи) Кусочки обваливаем,приподнимаем над миской,давая лишнему стеч и на разогретое растительное масло на среднем огне) минутки через 2 переворачиваем,немного убавляем огонь и дожариваем👐 выкладываем на салфеточку,чтоб впиталось лишее масло) идет на ура с пюрешкой и салатом из свежих овощей💚 Бон аппетит,крошки😄👌