Нашла для себя идеальный бисквит😍 очень многое зависит от него, а крем можно уже на вкус😋

Можно рецепт

На 1 яйцо - 30 г сахара, 26 г муки и 6 г крахмала. Яйца с сахаром взбить до пены(10-15мин) добавить муку и крахмала и выпекать. Оставить остужать. самое главное после завернуть в плёнку и убрать в холодильник мин на 2часа, его потом пропитывать не надо он будет в меру влажный)

@nazarkin.tony, написала ☝️

@eknkat а красная это мастика ?))

@aleksandrarybinskaa326, это крем чиз в который я добавила краситель) а сверху шоколадная крошка

@eknkat а как крем чиз делали и какой краситель?))) И можно еще начинку узнать?))

@aleksandrarybinskaa326, это творожный сыр( у меня альмет сливочный) взбила со сливками33%) и сах пудра. Краситель у меня гелевый российского производства( покупала в спец магаз для кондитеров), начинка любая фрукты консервиров./свежие, ягоды. Я ничего не клала тк дома все закончилось )) до этого клала ананасы консервированные