Девочки,кто катает аджику на зиму, поделитесь рецептами пожалуйста.
@kristinina_1999 я тоже в закручивающиеся делаю, это же не означает,что она не будет бродить)))) а уксус и сахар дают возможность дольше ей сохранится)
Помидоры, чеснок, перец болгарский, перец Чили, можно моркови не много, доводите до кипения и масла немного растительного добавьте
@tsemerzhinskaya94 аа, не, я не закатываю) я в закручивающие банки делаю)
@kristinina_1999 уксус для стерилизации больше идёт,чем для вкуса,но кислинку свою немного даёт, мне нравится)
@kristinina_1999 я тоже так,как вы делаю. Помидор,красный острый перец,болгарский сладкий, соль,сахар, чеснок,уксус
Так же почти👆помидоры, чеснок, красный перец и я ещё болгарский перец добавляю
Помидор,чеснок,красный перец,все перемолоть соль и на довести до кипения и по банкам)
@oolesya спасибо