Хотите рецепт САМЫХ лучших во всём оладушек?

Держите😉

...

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

250мл теплого кефира, 1 яйцо, 150гр муки, 2ст.л сливочного масла, 2ст.л сахара, 1\4ч.л соли, 1/4ч.л соды, 1ч.л разрыхлителя, ванилька.

...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В первой миске смешать яйцо с сахаром, кефиром и маслом (растопить). Во второй миске смешать муку, соду, соль, сахар, разрыхлитель. Сухую смесь добавить в жидкую и быстро соеденить не мешая!!!! Просто соединить обе массы в одну. Чем больше будет комочков-тем лучше!!! В оладушках их не будет☺ Оставить тесто на 5 мин. Жарим на раскаленной сковороде с минимальным количеством масла, на маленьком огне и под крышкой.

Если всё сделать по рецепту, то оладьи получаются нежные, воздушные, не пропитанные маслом.

P.s: Если решите приготовить по моему рецепту, то отпишитесь пожалуйста в комментарии о результате😉 мне будет приятно😘