Всем привет! Захотелось печеного испекла пирог. Вкус хороший, а вот бисквит у меня никогда не…
Всем привет! Захотелось печеного испекла пирог. Вкус хороший, а вот бисквит у меня никогда не поднимается. Вроде все по рецепту делаю. Как приготовить пышный пирог?
tatita·
Разрыхлитель добавляете?
mira_solt·
Мама сына (1 год)
Даа
mira_solt·
Мама сына (1 год)
@tatimom да и разрыхлитель, и соду и муку просеяла
Nastya·
Мама двоих (2 года, 3 года)
Попробуйте ,сначала взбить миксером яйцо с сахаром,мукой и содой ,а только потом в конце добавить взбитые в пышную белую пену белки ,и мешать ложкой с низу вверх ,у меня только так начал получаться пышный бисквит
🌸🌸🌸🌸🌸·
Сбейте отдельно белки до белых пиков, потом добавляйте медленно желтки, и во время приготовления не открывайте духовок 👍🏾
Удалён·
У меня такая же фигня с бисквитами ... В духовке такой пышный красивый, а потом остывает- пуууууф и всё 💩
mira_solt·
Мама сына (1 год)
@nastyashmuratkina97 спасибо сохраню