Девочки, поделитесь топовыми рецептами солений: хрустящие огурчики и необычные салатики на зиму

@angelika_549 ++тоже так делали, огурцы огонь

@galinamama1, плюсую

@angelika_549, это для мне не рецепт🤦‍♀️ можно сколько? чего? как? Когда 5 мин будут свободные)

Я люблю огурцы в горчице, мелко порезаные)

Чтобы огурчики были хрустящие, их сначала нужно замочить в холодной воде часов на 6. Потом отрезаете попки. Банки и крышки стерилизуете. В банки закладываете пару листов смородины, укроп, зубчик чеснока, можно вишневый лист и огурцы. Делаете рассол: на 3 литра воды 5 ст ложек соли без верха, 6 ложек сахара. Как вскипел, заливаете в банки, добавляете в каждую 1 ст ложку уксуса ( на литровую банку)накрываете крышками. Ставите их в кастрюлю с закипающей водой. Покипят минут 5, закатываете. Я так делаю. Получаются хрустящие и вкусные)

@nataliya555, спасибо)

@angelika_549, спасибо, жду😊