Доброе утро.
Оставлю рецепт оладий, может кому пригодится. Я от них в восторге!
Банан
Яйцо
Кефир (или молоко, с кефиром пышнее)
Сахар (я на глаз)
Рисовая мука (можно пшеничную тоже очень очень вкусно)
Масло (у меня олив)
Банан разминаем до каши, добавляем яйцо, сахар перемешиваем, муку, масло, перемешиваем. Обжариваем на сухой сковороде.
Попробуйте! Мы едим с удовольствием с сыном! 😋
А еще можо добавить творог, и будет нежный творожный вкус 🥞
@mayayam я смотрю по консистенции. Делаю тесто под классич оладьи, те не жидко и не густо. По граммам могу если еще сделаю сказать примерно ск будет. А так ну где-то 200 кефира, а муку уж точно на глаз, пока тесто не станет нужным, тк рисовая и пш они разные еще