Ассаламу Алайкум)
Всем доброго времени суток 🌹Девочки,какое у Вас любимое блюдо?)И если можно, рецепт)
Отварить мясо с солью и специями.Мелконарезанный лук залить бульоном,накрыть дать настояться до подачи. На остывшем бульоне(хорошо соленном)замесить тесто.Раскатать в тонкий пласт. Отварить целиком пласт в кипящем бульоне в течении 7-8 минут.Достать в широкое блюдо, разложить мясо по кругу,залить луковым соусом.
Еще люблю цезарь,фаршированную курицу запеченную,и вкусно приготовленное мясо )
Ваалейкум Ассалам,мне очень понравился бешпармак из утки, такая прелесть оказывается)
Мясо готовлю по рецепту Гордона Рамзи