Всем привет,собираюсь отмечать день рождения,не знаю как вкусно замариновать шашлык,будет свинина и куриные голени,поделитесь своими рецептиками
Приправы, которые вразвес продают + уксус + немного минералки 👍
Я просто замачиваю в уксусе и специях. Курицу острее делаю. А в свинину можно еще ложку майонеза добавить. Но я всегда на ночь это делаю
Мы свинину маринуем так минералка сильно газированная 1,5 л , лук 2-3 шт на терке приправы и на ночь в холодильник , мясо получается сочное