Девочки, напишите срочно рецепт огонька, аджики, фантомаса)) кто как называет)))) пропорции))) сколько на 3 кг нужно перца чили и чеснока, чтобы было средней остроты))) и как и сколько варить) первый раз сделать хочу)) что еще туда нужно?????
@bunya.92 перец чили наугад это примерно сколько?))) 1-2 или 12-15 шт?)))
Всегда на угад делала
Туда еще корень хрена и сладкий перец
Соль перец по вкусу
Варить 10-15 минут
И 2 таблетки аспирина на 3 кг норм будет
Их растолочь
Чтобы не взорвались как огурцы
Да в интернете же полно рецептов.Я все на глаз кладу и на вкус пробую и регулироую соль сахар и остроту все на вкус