Девочки, хотите рецепт очень вкусного мягкого и простого тортика, коржи которого выпекаются на сухой сковороде!!???😍 (на фото кажется, что типа он сухой, но это далеко не так! Он очень мягкий и пропитанный, с заварным кремом! 🤤😋
Лучший комментарий
Комментарии
@tomara, дааа, вот я тоже не особо много крема положила вначале, второй раз уже от души и он очень мягкий получился :))) Ммм, с малинкой по-любому вкусно :)))
Очень ничего получилось, только крема надо больше, малина очень освежает тортик) в принципе, можно любую начинку, коржи универсальные 👍😋🌺
@tomara, 👍🏻👍🏻👍🏻☺️ напишите потом, как вам тортик, понравился или нет ☺️
Ну т.к крем сделаю вечером, ждать ему до утра чаепития))) 😁
@tomara, ну а я его вечером делала и он всю ночь пропитывался, мы его на утро ели уже, пропитался отлично! :)))
@tomara, ну вы умничка! Уверена, торт понравится, главное,❗️обильно смажьте коржи - крема не жалейте! Прям слои хорошие мажьте, и три часа минимум выжидайте, перед употреблением, чтоб пропитался :)))🌸😆🌸😋☺️
Вот спасибо 🌺😘 сделала коржи, очень быстро, вечером муж принесёт молоко, сделаю крем. Рецепт для меня- быстро и легко 😋🤗 п.с. добавила масло,👍
@khurden_jd, да, но есть тортики и за полчаса :))) Это понятно, что не за минуту 😅😂
@christalllapochka, ну не один торт не готовиться минуту;) не знаю с чем связано название🤷🏻♀️
@oksana.dalinka, я капель 5 добавляла :)))
@christalllapochka а сколько капель?
@tomara, да думаю можно, там всего-то 2 ст ложки в тесто надо :)))
@christalllapochka интересно, а можно маргарин на масло заменить?
@tomara, попробуйте обязательно 😋😋😋
@khurden_jd, понятно 😅 но он Нифига не минуту готовится 😂
@christalllapochka, так «минутка» то же самое) видимо имеет такое название в некоторых источниках;)
@christalllapochka ванилин или ванильный сахар? Не будет горчить?
Для приготовления торта «на сковороде» нам понадобятся такие продукты.
Для теста:
яйца – 3 штуки
сахар – 1 стакан
мука – 3,5-4 стакана
Растопленный маргарин – 2 столовые ложки
сода – 2/3 чайной ложки погасить уксусом соль – щепотка
Для крема:
— молоко – 1 литр
яйца – 3 штуки
мука – 4 столовые ложки
сахар – 1 стакан
ванилин – 1 пакетик
Время приготовления примерно – 1 час. Сложность – легко.
Для начала приготовим тесто для нашего торта. Для этого венчиком взбиваем яйца с сахаром.
К этой смеси добавляем щепотку соли, соду, гашенную уксусом, и 2 столовые ложки маргарина. Маргарин предварительно нужно растопить.
Все хорошенько перемешиваем.После этого постепенно добавляем муку и замешиваем тесто.
Формируем из теста колобок и оставляем его отдыхать на 20 минут.
Пока тесто отдыхает, займемся приготовлением крема. Я сделала обычный заварной крем. Для его приготовления необходимо растереть яйца с сахаром, добавить муку. Получившуюся смесь разбавить молоком и все хорошо перемешать.
Поставить на плиту, на медленном огне довести до кипения. При этом крем нужно постоянно помешивать, чтобы он не пригорел. Когда крем загустеет и станет нужной нам консистенции, снимаем с огня. Добавляем пакетик ванилина. Хорошо перемешиваем и отставляем.
Когда крем остынет, в него можно положить 250 грамм сливочного масла и хорошо взбить.
Теперь вернемся к нашему тесту. Хорошо посыпаем стол мукой. Из теста формируем колбаску и режем на 8 частей.
Раскатываем наши кусочки. Не забываем про муку. Чтобы наше тесто не прилипло к столу.
На предварительно нагретую сковороду отправляем наши коржи.
Сковороду маслом смазывать не нужно! Готовим коржи на сухой сковороде, на среднем огне!
На «выпекание» коржей у меня ушло всего пятнадцать минут. Согласитесь, что в духовке они готовились бы гораздо дольше.
Готовым коржам придаем круглую форму, используя тарелку нужного диаметра. Остатки перетираем в крошку.
Ровные ( я не обрезала и не сыпала крошкой) круглые коржи обильно смазываем кремом.
Готовый торт посыпаем крошкой и оставляем пропитываться минимум на три часа. Лучше всего оставить на ночь.
@irina_ira, ладно, скину сюда 😂😂😂
@marinakorolkova9, @radyno, написала :)))
@khurden_jd, неа, не минутка :) Коржи минут 15 выпекаются, потом варится ещё заварной крем, после чего охлаждается и взбивается со сливочным маслом или без, кто не хочет :))) А что за минутка? 😅😅😅 Как готовится?
торт минутка? да, очень вкусный😋только довольно трудновато коржи выкатывать😅
Для приготовления торта «на сковороде» нам понадобятся такие продукты.
Для теста:
яйца – 3 штуки
сахар – 1 стакан
мука – 3,5-4 стакана
Растопленный маргарин – 2 столовые ложки
сода – 2/3 чайной ложки погасить уксусом соль – щепотка
Для крема:
— молоко – 1 литр
яйца – 3 штуки
мука – 4 столовые ложки
сахар – 1 стакан
ванилин – 1 пакетик
Время приготовления примерно – 1 час. Сложность – легко.
Для начала приготовим тесто для нашего торта. Для этого венчиком взбиваем яйца с сахаром.
К этой смеси добавляем щепотку соли, соду, гашенную уксусом, и 2 столовые ложки маргарина. Маргарин предварительно нужно растопить.
Все хорошенько перемешиваем.После этого постепенно добавляем муку и замешиваем тесто.
Формируем из теста колобок и оставляем его отдыхать на 20 минут.
Пока тесто отдыхает, займемся приготовлением крема. Я сделала обычный заварной крем. Для его приготовления необходимо растереть яйца с сахаром, добавить муку. Получившуюся смесь разбавить молоком и все хорошо перемешать.
Поставить на плиту, на медленном огне довести до кипения. При этом крем нужно постоянно помешивать, чтобы он не пригорел. Когда крем загустеет и станет нужной нам консистенции, снимаем с огня. Добавляем пакетик ванилина. Хорошо перемешиваем и отставляем.
Когда крем остынет, в него можно положить 250 грамм сливочного масла и хорошо взбить.
Теперь вернемся к нашему тесту. Хорошо посыпаем стол мукой. Из теста формируем колбаску и режем на 8 частей.
Раскатываем наши кусочки. Не забываем про муку. Чтобы наше тесто не прилипло к столу.
На предварительно нагретую сковороду отправляем наши коржи.
Сковороду маслом смазывать не нужно! Готовим коржи на сухой сковороде, на среднем огне!
На «выпекание» коржей у меня ушло всего пятнадцать минут. Согласитесь, что в духовке они готовились бы гораздо дольше.
Готовым коржам придаем круглую форму, используя тарелку нужного диаметра. Остатки перетираем в крошку.
Ровные ( я не обрезала и не сыпала крошкой) круглые коржи обильно смазываем кремом.
Готовый торт посыпаем крошкой и оставляем пропитываться минимум на три часа. Лучше всего оставить на ночь.